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第31章 酱牛肉

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次日清晨,柯莳喝了两碗蛋羹,便背着剑出门上课去了。她最近掉了左边的座牙,不太能嚼东西,连着吃了小半个月的软和食物,今日出门前特地央求聂焕做些酱肉。

今日剑术课,聂焕是不用上的。待到柯莳出门,她便收拾了碗筷然后开始收拾昨日买来的牛肉。这牛肉还算新鲜,昨日宰杀的,买来之后便和着干净的雪放在缸里冻住。升龙宗专门在山脚下开辟了一块场地,用来散养家畜与家禽,待到长成之后,便杀来供炼气阶的弟子们的饮食。得亏昨天柯莳跑得快,抢着买了四斤黄牛的腱子肉,两条猪五花,还拎了只鸡,现下都码在缸子里,也不怕窜味儿。

聂焕捞了一条腱子肉,在厨房外的水槽里用竹筒引水,将它清洗干净。之后便泡在石槽里去血水。她用从师姐们那里买到的自制澡豆洗过手之后,又回房间开始看书了。这院子原先的主人倒是个妙人,看起来于剑法上颇有造诣。

聂焕前两天从书架上翻到这位的剑术心得,言语精简,往往一矢中的。不过最妙的还是她品评别人剑术的毒辣之语,譬如她写到东莱的周致:“尝闻戏中剑仙的剑法如怨如慕,如泣如诉。余萍先生之剑我未尝领教过,而那‘小余萍’周致的戏中剑,如怨如慕未曾见得,倒似裹脚布。”

她又点评了五十年前郑和光败给谢知意那场战斗:“世人常道‘以柔克刚,以弱胜强’,此言谬极。以弱胜强乃是示强以弱,而至刚至强,无可敌也。天下至柔莫若水,刚强之致,断河分海,而柔弱不可转其势。今日和光师侄败与云楼谢知意,非是刚强之剑术输与柔弱,一言以蔽之——和光不行。”

读到此处,聂焕忍不住笑出声来,是重生之后少有的开怀大笑。这笔记的主人虽然言辞尖刻,但其剑术理念却与聂焕暗合。世间并无哪种剑法完全被另一种剑法克制,剑修之间的胜负,不应当在剑法与剑,而在剑修本身。同一种剑法,换一个人便可能是另一种风格。

她从前遍访有名有姓的剑修,与他们挑战切磋。有人败在她手下时犹自不服,声称聂清归的剑术与他相克,于是两人约定互换剑法,三年之后再战,结果却是同样的。那些号称天下至高的剑术,也曾被她用简单的剑招破解。由此可见,天底下的强弱不在于剑法,而在于剑修。

郑和光不行,噗嗤。

聂焕一边笑一边想着,最近还是不要见到郑和光为妙,怕忍不住笑出来。

她翻完这人的笔记,也才一个时辰,牛肉还得再泡一阵。聂焕于是又开始修炼起来。

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在聂焕看笔记的时候,柯莳正在正殿前的演武场上修习游龙剑法。虽然赵芝叫她来上课,但是诚如孙长老的判断,柯莳的剑术实在是高出其他人一截,除了被郑和光逮住教导了几个月的丁一能与她打得有来有回,其余弟子根本撑不过三五个回合。

“柯莳,不可使用八卦步。”赵芝在一旁道。

“是。”柯莳果真没有再用这步法,单单一手剑术,就把对手打得节节败退。她的剑术启蒙老师是郑和光,而最近和聂焕住在一起之后,更是天天都要互相切磋,寻常炼气弟子根本近不得她的身。

赵芝站在一旁看了一阵之后,挑出两三个剑法熟练的弟子然后道:“柯莳,你与他们同时对练。”

“是。”柯莳与对面三人一礼。

丁一、陈述之还有赵元一三人同时朝她攻来。他们自入门起就不用练习的木剑,所有人都用开锋的铁剑。柯莳以一敌三,还要仔细不要用剑伤到同伴,一时间打得有些吃力。而对面三人则没有这么多顾忌,只专注自己对柯莳的攻势就足够了。

不过这种压制也并未一直持续,柯莳到底是灵力充足,一时半会儿不至于被他们拖垮。而虽然赵芝禁止她使用八卦步,但是身法却是相通的。她防守试探一阵之后,灵活地窜出三人的包围圈,开始绕场游走起来,时不时地露出点破绽引人上前,然后逐个击破。他们打了将近半个时辰,修为最差的陈述之灵力已经耗尽了。三个对手都被柯莳挑落手中的剑,而她站在原地,不住擦汗。

赵芝点点头,然后走过来问道:“你现在灵力耗尽了罢。”

“是的,赵师叔。”柯莳试图运行周天恢复呼吸。

“很好,”赵芝对正在练习剑招的一位炼气一层的弟子道:“王草儿,你上来与柯莳对练。”

“是。”王草儿上前,二话不说就朝柯莳挥剑。

柯莳当场愕然。

“你在做什么?动起来!”王草儿的剑已经劈到她面前,赵芝厉喝一声,柯莳才清醒过来,忙不迭地后退。

饶是如此,她左手上臂也被王草儿划了一道口子,伤口沁出一些血。虽然不算太严重,但是疼痛是实打实的。

柯莳被这疼痛刺得脑中一激灵,抬起剑来反击。王草儿并不好对付,非是说她在剑法上有什么过人之处,而是她出剑从不收手,也不闪避。就像是不知道后果一般,她只是专注在自己出剑这一动作上面,不在乎可能会受伤,甚至更严重的结果。

柯莳此刻才好像有点猜到王草儿是怎么孤身一人,在山下的丛林中行走半个月的。无他,以命搏命而已。

柯莳畏首畏尾地发挥不开,王草儿灵力充足,打法不要命,数次将柯莳为了避免伤到她的及时抽手变成了机会,反过来制住柯莳。如是几次,便是泥人也有三分土性,柯莳不由得也下起重手来。

王草儿冲上来平平刺出一剑,柯莳反手上截将她的剑挑开,接着本应该收手,但是她却顺势朝王草儿的手臂上划去。

“停。”赵芝站在一旁,只讲了一个字,便将两人的动作都停滞下来。他这时走上前来道:“柯莳,你要控制住自己的剑。”

“是......”她把乌乌收回鞘中,站在原地不再说话。

赵芝分开两人之后,便道:“柯莳,你先休息,看同门们练剑。”

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聂焕运行完三个周天后,她放在流水石槽内冲洗的腱子肉也早已被泡出了多余的血水。她将牛肉拿出来,放在案板上。又拿出挂在墙上的那口刻有环灵阵的铁锅,稍微洗刷了一下,便接了半锅山泉水,将牛肉放了进去。

她把手伸到铁质的锅柄上,灵力自天地间被吸入她的体内,又从掌心传到铁锅的环灵阵上。聂焕的灵力输出越快,这环灵阵升温也就越快。不一会儿,这锅冷水就沸腾开来。她等到牛肉被煮出浮沫之后,将肉捞出洗净,放到一旁的竹簸箕里。

接着便是酱牛肉的酱。豆酱混甜面酱,可这宗门里的斋堂却是没有甜面酱的,聂焕只多放了点豆酱,又取了块红糖,混着热水化开,与那豆酱和在一起。

姜蒜香葱自是不提,八角、茴香、桂皮、香叶还有豆蔻几粒。这山上寒冷,花椒与胡椒也是要的。聂焕往锅中加入小半碗香油,加热到四成左右,将香料放入爆香,而后放酱料翻炒均匀。一瓢半山泉水加入,放两指香葱。待到水沸便将牛腱子下锅,接着便是漫长的熬煮时间。

虽然可以将灵石嵌入环灵阵中央,来替代手动的灵力输入,可聂焕一穷二白,自然没有多余的灵石用来煮什么牛肉。她只能在原地打坐,一边修炼,一边给这锅酱汤输送灵气。半个时辰之后,聂焕停手将那锅酱汤晾在一旁。

这酱牛肉与其说是酱,倒不如说是更接近卤。小厨房中卤香浓郁,倒是教聂焕馋起那一口卤肉面来。她想起昨日买了两条猪五花,又翻出一条稍肥些的,冲洗干净之后切成块儿,又烧了一壶开水泡住,权当是焯水了。之后将这五花肉块也一并捞入卤锅之中,尔后又继续烧煮酱汁。

待到这卤汁再次翻腾,聂焕减小了灵力输出,只将这锅汤汁保持在将将滚开的状态,之后又续了两次水。她在厨房坐了两个时辰,这锅肉才算煮好。

聂焕为自己下了一碗面条,一颗青菜。她将煮好的面条与青菜都放入海碗中,接着从还在冒热气的装酱肉的坛子里捞出两大块卤肉。这卤肉褐红澄亮,夹在筷子上不住颤抖。她小心地将这刚刚煮好的,易化易碎的卤肉铺在面上,又舀了一勺酱汁浇在上面。一碗充斥着浓郁的肉汁香气的卤肉面就此完成。

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酉时三刻,柯莳走在回云归崖的山道上。四下无人,只有寒风在她耳边呼啸。她皱着眉头捂住左手的伤口,这伤口并不算严重,但现在一个人走在路上,却感到这疼痛难以忍受。

柯莳瘪着嘴感到有些委屈,因为自己修为高、天赋好,所以就不能被同等对待这种事情也太让人生气了。

“凭什么啊......”她一边走一边念着:“凭什么啊。”

走到半路上,连路边的野草都被霜雪掩盖,只有山边的青松依旧沉默。柯莳终于忍不住蹲下放声哭起来,连带着被收回鞘中的乌乌也“呜呜”地响动着。她哭了好一会儿,今日的委屈、离开俗世的不安、对亲人的思念,都被她藏在这无人的山间。

直到夕阳西下,云归崖又下起雪来,她才回到门前。聂焕正揣着一把伞往外走,看见柯莳回来,她安心道:“这下不用去接你了。”

聂焕走在前,柯莳走在后。走廊挂着黄灯笼,天色变暗就会自己亮起来。她们穿过走廊与竹林,又到了炼器房。厨房确实太窄了些,天气好时她们在炼器房外的小院子吃饭。天气坏些便在房内摆桌子。

一推开房门,满屋都是鸡汤的香气。桌子正中摆着的砂锅还在咕嘟嘟地翻滚,这锅上的环灵阵是聂焕自己悄悄画的,她还在出门前画了道简单的火符,此时才刚刚开始生效。

柯莳将装东西的布包挂在炼器房的架子上,她看见这一锅鸡汤,又忍不住有点想哭:“不是酱牛肉吗?”

“就这么想吃吗?”聂焕见她眼眶都红了,只道:“还好我今天煮了,不然怕你哭到天亮。”

“谁哭了!我没哭!”柯莳想要硬气一点,说着说着就忍不住抽起鼻子来。

聂焕伸手摸了摸她的脑袋,又出了门去端酱牛肉与卤肉进来。果不其然地,柯莳正在抹眼泪。

她把饭菜都放上桌,然后道:“先吃,吃完再哭也来得及。”

“就说了我没哭!”柯莳夹了一片酱牛肉送入口中,这有些冷的牛肉正好硌住她前几日掉牙的牙床。柯莳疼得脸一皱,“哇”地一声哭出来了。

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